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El Mojo Criollo Spanish Marinade de IBERIA es un adobo líquido tradicional con sabor cítrico, ajo y cebolla, diseñado para marinar carnes, aves y pescados, logrando un sabor intenso y jugoso.
⚙️ Características principales
- Ingredientes clave: jugo de naranja (real), ajo, cebolla y cítricos que aportan frescura y acidez.
- Sabor: zesty (picante y cítrico), con notas aromáticas de ajo y cebolla, ideal para carnes tiernas y sabrosas.
- Usos culinarios:
- Perfecto para marinar pollo, cerdo, res y pavo.
- También se utiliza en pescados, camarones y bistec.
- Puede emplearse como base para salsas criollas o adobos caribeños.
- Presentaciones: botellas de 10 oz (296 ml) y 1 galón (3.78 L).
- Dietas especiales: libre de gluten y sin MSG (glutamato monosódico).
- Origen culinario: inspirado en la cocina caribeña y latinoamericana, donde el mojo criollo es un adobo clásico.
📊 Información nutricional (aprox. por porción de 15 g)
- Calorías: 0
- Grasas: 0 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 45 mg
- Carbohidratos: 0 g
- Proteínas: 0 g
(Los valores pueden variar según la presentación.)
✅ Beneficios culinarios
- Aporta acidez natural que ayuda a ablandar las fibras de la carne.
- Intensifica el sabor sin añadir calorías ni grasas.
- Versátil en recetas caribeñas, latinas y mediterráneas.
- Fácil de usar: basta con marinar los alimentos antes de cocinarlos.
En resumen, el Mojo Criollo Spanish Marinade IBERIA es un adobo cítrico y aromático, libre de gluten y MSG, que transforma carnes y pescados en platos jugosos y llenos de sabor, con la autenticidad de la cocina criolla.
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